指在中藥、品、調(diào)味品、食品添加劑、食品、化工等行業(yè)的生產(chǎn)工藝的設備。自器發(fā)明以來，被廣泛用于化學工業(yè)、醫(yī)藥生產(chǎn)與加工工業(yè)、礦石加工工業(yè)，污水處理等諸多領域。詞條介紹生產(chǎn)中所應用的主流器：球形器、單效器和雙效器。并且介紹了器的操作規(guī)則、以及用途等內(nèi)容。
蒸發(fā)是液態(tài)轉化為氣態(tài)的物理過程。一般而言，蒸發(fā)器即液態(tài)物質轉化為氣態(tài)的物體。工業(yè)上有大量的蒸發(fā)器，其中應用于制冷系統(tǒng)的二手多效蒸發(fā)器長期銷售規(guī)格蒸發(fā)器是其中一種。蒸發(fā)器是制冷四大件中很要的一個部件，低溫的冷凝液體通過蒸發(fā)器，與外界的空氣進行熱交換，氣化吸熱，制冷的效果。蒸發(fā)器主要由加熱室和蒸發(fā)室兩部分組成。加熱室向液體提供蒸發(fā)所需要的熱量，促使液體沸騰汽化；蒸發(fā)室使氣液兩相*分離。
一般工業(yè)用泵在工藝流程中可以忽略管道系統(tǒng)中的泄漏量，但必須考慮工藝變化時對流量的影響。裝置系統(tǒng)所需的壓力是選齒輪油泵的又一要性能數(shù)據(jù)，一般要用放大5%1%余量后壓力來選擇擺線齒輪泵的型號。這包括：吸油池壓力，排油池壓力，管道系統(tǒng)中的壓力降。擺線齒輪泵裝置系統(tǒng)的管路布置條件指的是送液高度、送液距離、送液走向。以便進行系統(tǒng)壓力計算和動力校核。管道系統(tǒng)數(shù)據(jù)（管徑、長度、管道附件種類及數(shù)目，吸油池壓油池的幾何標高等）。用濾料的原則瀝青混合料拌和機袋式除塵器經(jīng)過一階段使用后，其濾料(布袋)因種種原因會出現(xiàn)破損而泄漏，或糊袋，必須在維修中換。此時，選用什么樣的濾料引起人們的思考。當然，該問題簡單的處理辦法是按照瀝青混合料拌和機的使用說明書或維修手冊的規(guī)定、要求去執(zhí)行。但結果往往不盡如人意，或不適用，或付出的代價太大。是用棉、毛等纖維或合成纖維為原料制成的。原材料各具不同的物理、化學特性，適合的使用條件或工作環(huán)境(溫度、濕度、腐蝕)。
加熱室中產(chǎn)生的蒸氣帶有大量液沫，到了較大空間的蒸發(fā)室后，這些液體借自身凝聚或除沫器等的作用得以與蒸氣分離。通常除沫器設在蒸發(fā)室的頂部。
二手多效蒸發(fā)器長期銷售規(guī)格蒸發(fā)器按操作壓力分常壓、加壓和減壓3種。按溶液在蒸發(fā)器中的運動狀況分有：①循環(huán)型。沸騰溶液在加熱室中多次通過加熱表面，如循環(huán)管式、懸筐式、外熱式、列文式和強制循環(huán)式等。②單程型。沸騰溶液在加熱室中通過加熱表面，不作循環(huán)流動，即行排出液，如升膜式、降膜式、攪拌薄膜式和離心薄膜式等。③直接接觸型。加熱介質與溶液直接接觸傳熱，如浸沒燃燒式蒸發(fā)器。蒸發(fā)裝置在操作過程中，要消耗大量加熱蒸汽，為節(jié)省加熱蒸汽，可采用蒸發(fā)裝置和蒸汽再壓縮蒸發(fā)器。蒸發(fā)器用于化工、輕工等部門。